Vitamín C v každodenní stravě: Předejděte bolesti svalů a vylaďte svoji glykémii
Před 2 roky
Přelom zimy v jaro je sice obdobím plným radostného očekávání teplejších dní, ale zvláště pro naše předky se jednalo o nejrizikovější část roku. Vitamíny nahromaděné v těle během léta a podzimu již spotřebovali a ke kýžené čerstvé dávce bylo tou dobou ještě daleko. Nebylo proto nezvyklé, že se koncem zimy začaly projevovat příznaky nedostatku vitamínů (tzv. hypovitaminózy), zvláště vzácného vitamínu C. Dnešní komerční doba nám „céčko“ dopřává i během zimy, a z nemocí našich předků tak nemusíme mít strach. Proč je vlastně vitamín C tak důležitý?