Bez masa: Sladkokyselý panýr se zeleninou podle Zdeňka Pohlreicha

Indický sýr panýr obsahuje spoustu bílkovin a díky své specifické pružné konzistenci se při opékání a grilování neroztéká. V tomto receptu se vydal na návštěvu do Asie a přisvojil si oblíbenou sladkokyselou omáčku se zeleninou i dušenou rýži. Sluší, a hlavně chutná jim to spolu náramně.