Vaření lišek v kuchyni: Z jedné porce se dá vytvořit dávka vitamínů pro celou rodinu
Před 1 rokem
Liška obecná neboli Cantharellus cibarius je běžná, ale zato gurmány ceněná lesní houba. Tyto houby se totiž dají připravovat na různé způsoby. Nejlepší je jíst je v sezóně. Nejsou jen velmi chutné, jsou také zdravé. Obsahují množství vitamínů, jako jsou vitamíny A, B1, B2, C, D, PP, ale i vitamín E. Obsahují také velmi mnoho minerálních solí. Tyto houby jsou vhodné k redukci hmotnosti, jelikož 100 g těchto hub obsahuje pouze 38 kcal. Proč ještě jíst tyto houby?