Dorty bez oleje a vajec nejsou tak zdravé, jak se zdá. Jejich náhražka je horší než původní zapovězené ingredience

Nahrazovat vejce a olej v receptech na dorty nebo moučníky není vždy dobrý nápad. Náhražky těchto dvou základních surovin totiž mohou být ještě horší než ty původní. Ty jsou přitom obsažené v mnoha sladkých receptech. Přesto se jim některé hospodyňky chtějí vyhýbat. Důvody jsou především ty zdravotní. Proč vejce a olej vynechat?