Kurkuma dodá jídlu orientální chuť a vůni, má pozitivní účinky na tělo
Před 2 roky
Kurkuma neboli indický šafrán je oblíbené koření hojně používané v asijské kuchyni. Našla si ale cestu také do tuzemských jídelníčků a kromě zajímavé chutě a překrásné barvy má také mnoho zdravotních výhod, v lidovém léčitelství se používá pro své antivirové, antibakteriální a antifungicidní účinky. S jakými obtížemi si kurkuma poradí a jak ji užívat?