Pekařství Paul nabízí domácí obložený chleba i obědy a chystá nové pobočky
Před 2 roky
Pekařství Paul ještě před covidem plánovalo revoluci v nabídce služeb a expanzi na Slovensko. Od té sice ustoupilo, ale jinak se mu mimo jiné podařilo oslovit mladou generaci, jak doufali. Pro mladé lidi jsme se stali love brandem, říká ředitel firmy. Když jsme před čtyřmi lety jako první médium vedli rozhovor s tehdy novým ředitelem francouzského Pekařství Paul, Filipem Kubernatem, svěřil se s velkými plány na změny. Chtěl Paula orientovat na mladší lidi a osvěžovat prodejny – jinou hudbou, ale i změnami v nabídce, prostě chtěl francouzské pekařství vymanit ze škatulky, do níž byl leckdy zařazován – exkluzivní uzavřený klub, kam se lidé bojí vejít. Jenže pak přišel covid.