Miso pasta: japonské tajemství, které promění vaše polévky i marinády
Před 4 měsíci
Miso pasta patří mezi tradiční japonská dochucovadla. Tato zajímavá pochoutka je jedním z nejznámějších reprezentantů páté chuti, která nese název umami. Díky tomu dokáže každé jídlo pozvednout na vyšší úroveň, jak se můžete přesvědčit i v našem článku. To ale není jejím jediným přínosem – látky, které obsahuje, totiž přináší celou řadu zdravotních benefitů.

