Dejte si pinsu, starověkou předchůdkyni pizzy, kterou Italové znovu vzkřísili
Před 2 roky
Pinsa, někdy také přezdívaná „obláčková pizza“, má na povrchu křupavou kůrku a uvnitř je velmi měkká a dokonale vláčná. Vyrábí se z ručně tvarovaného těsta a pochází z Říma. Jak se pinsa Romana liší od pizzy klasické a co na ní patří?

