Šéfkuchař Pizza Nuova poradil, která rajčata se hodí na skvělé sugo: Seženete je celoročně i u nás, říká
Před 2 roky
Dobrá pizza se neobejde bez kvalitní rajčatové omáčky, které se říká sugo. Je to právě ona, která dokáže celý pokrm znehodnotit nebo ho naopak povznést. Jak pro Toprecepty.cz říká šéfkuchař jedné z 50 nejlepších pizerií v Evropě Tomáš Neradil, vše závisí na kvalitě rajčat.
