Lablab purpurový je okrasná letnička s jedlými semeny. Musí se ale pořádně uvařit!
Před 2 roky
Na první pohled vypadá lablab tak trochu jako fazol, ale ve skutečnosti je to zajímavá trvalka, která však nepřežije středoevropskou zimu, proto se u nás pěstuje pouze jako letnička. Její semena česká kuchyně nezná, můžeme je ale konzumovat, jen pozor na správnou tepelnou úpravu. Zralá semena jsou zasyrova jedovatá! Raději je pořádně povařte nebo upečte.