Kompot z mirabelek je sladký a aromatický. Příprava je snadná, lehce ji zvládne i zavařovací amatér a natrhat je můžete i zadarmo
Před 2 roky
Na většinu odrůd švestek je ještě čas, dají se však již sklízet jiné podobné plody z rodu slivoní, třeba ryngle, blumy nebo špendlíky. Uprostřed července také vrcholí sezona mirabelek. Malé žluté kulaté ovoce se přímo báječně hodí do kompotu a natrhat si ho můžete i zdarma.