Kotrč je chuťově skvělá houba. Kde ji hledat, co z ní uvařit a jak může prospět našemu zdraví
Před 2 roky
Již od konce července se vyplatí v lesích hledat celkem vzácný, ale chuťově výborný kotrč kadeřavý, kterého mnoho houbařů považuje za mercedes mezi houbami. Jeho hlavní předností je velikost, nezaměnitelnost s žádnou jedovatou houbou a léčivé účinky. Co z něj připravit a kde ho hledat?

