Znáte perkelt? Maďarský příbuzný guláše vyžaduje spoustu papriky a cibule a nejlepší je připravený na sádle
Před 2 roky
Perkelt neboli pörkölt je jedním z maďarských národních pokrmů a často se zaměňuje s "naším" gulášem. Spojují jej s ním právě některé ingredience – tedy paprika a cibule, v perkeltu jsou však další navíc. A i když je hustší než guláš, žádné zahuštění v podobě mouky nevyžaduje.