Libeček podpoří trávení, funkci ledvin a regeneraci těla
Před 16 dny
Libeček je zeleninou, kterou nepoužíváme tak často, ale asi bychom začít měli. Je velice podobný petrželi nebo celeru, ale jeho použití není tolik univerzální. Většinou jej používáme do vývarů a tím naše iniciativa končí. Libeček přitom dodává unikátní chuť a vykazuje známky léčivých vlastností. Jak nejlépe využívat libeček a jakými vlastnostmi se pyšní? Libeček lékařský roste v jižní Evropě a jihozápadní Asii. Ve středověku byl rozšířený mezi mnichy, kteří z něj připravovali léčivé lektvary. Libeček je velice podobný celeru. Rostlina dosahuje výšky až dvou metrů. Využívají se především: listy, stonek, kořeny, semena.