Jak na luxusní hranolky nebo bramborový salát? Tajemství je v odrůdě brambor
Před 2 roky
Na první pohled se mohou jevit jako obyčejná, lidová potravina. Někdo by je možná nazval „jídlem chudých“. Jsou levné, zasytí a dají se jíst každý den na milion způsobů. Ve skutečnosti si zaslouží naši pozornost a můžeme je nazvat „královnami stolu“. Brambory jsou totiž superpotravinou, která se kromě vlákniny může chlubit i vysokým obsahem vitamínu C.