Čerstvost chleba prodlouží správné skladování a několik kostek cukru
Před 2 roky
Není nic lepšího než si dát čerstvý chléb s libovolnou oblohou. Chuťové buňky doslova prahnou po křupavém, čerstvém a nadýchaném chlebu. Nejlepší je sníst chleba v den zakoupení, popřípadě pár dní po. Bohužel ne všechny chleby vydrží dlouho čerstvé a často velmi brzo ztvrdnou a v některých případech se na nich objevuje i plíseň. Když budete dodržovat určitá pravidla, můžete jeho čerstvost prodloužit. Faktory ovlivňující čerstvost chleba Trvanlivost závisí na několika faktorech. Mezi ně patří zejména: druh chleba (kváskový žitný chléb vydrží déle než pšeničný s droždím), použité ingredience a jejich původ, způsob skladování.