Šumavská pečená kachna s houbovou omáčkou a krupicovými knedlíky
Před 2 roky
Kachny sice sežerou skoro všechno, ale za to vyžadují teplo, sucho a přístřeší; déšť, zimu a sníh nemají rády, pročež se na Šumavu moc nehodí. Tak berte tento recept jako šumavskou variaci úpravy našeho národního opeřence a připravte si ho kdykoliv na podzim či v zimě.