Dubáková polievka s osúchom aneb Polévka z hříbků s nákypem z brambor se zakysankou
Před 2 měsíci
Sběr hub je společnou zálibou ve všech středoevropských státech a Slováci samozřejmě umí houby sbírat a zpracovávat stejně dobře jako my. Vyzkoušejte lahodnou smetanovou polévku s hříbky, kterou připravil šéfkuchař Peter Holec ze Zochovy chaty v Malých Karpatech. K zakousnutí zkuste pro nás trochu netradiční bramborový osúch se zakysanou smetanou a koprem.