Maso z plemene Angus: Proč je toto hovězí jemné, měkké a šťavnaté
Před 2 měsíci
Není hovězí jako hovězí. Maso pocházející z dobytka plemene Angus je považováno za jedno z nejchutnějších a zároveň nejžádanějších na světě. V čem přesně se plemeno liší od ostatních krav? A jak jsme na tom s chováním plemene Angus u nás?