Plněné briošky z kynutého máslového těsta se skořicovou náplní
Před 2 roky
V původním francouzském provedení jsou brioches jakési kónické buchty završené ikonickou kuličkou – vypadají tak trochu jako bachraté jeptišky. Jsou z hutného máslového těsta a jejich přípravě se věnuje láskyplná pozornost. Tady mají trochu jiný tvar, báječnou skořicí vonící náplň, a ještě pikantní polevu. Skvostné těsto ale zůstalo, image je ovšem o kapku víc cool.