Zavřít

Dům a zahrada

Umíte pošírovat, brazírovat, flambovat?

Před 2 roky
Víte, jaký je rozdíl mezi blanšírováním a pošírováním? A co znamená konfitovat nebo drezírovat? Projděte si s námi známé kuchařské pojmy a techniky.
 Komentáře
Reklama