Radost z nakládaných okurek může rychle přejít. Plíseň se objeví i kvůli malé chybě
Před 2 roky
Lahodné, správně kyselé a křupavé okurky jsou skvělé v kombinaci s masovými pokrmy, sendviči, saláty nebo jen tak samotné. Abychom si je vychutnali i v zimě, nakládáme je v létě. V zimě však můžeme být docela zklamaní, když otevřeme láhev a najdeme na okurkách plíseň. Při zavařování si proto dávejte pozor na některé věci. Nepříjemná plíseň na okurkách Během letní sezóny jste vyrobili několik sklenic okurek a nyní se chystáte si na nich pochutnat. Když je však otevřete, zjistíte, že okurky nevypadají tak, jak by měly. Ale nemusí to být nutně plíseň. Ve sklenici s okurkami se může vytvořit tzv.