Jídlo na skládky nepatří, naši vědci proto vyvíjejí zero waste potraviny
Před 2 roky
Češi začínají hledat cesty, jak co nejvíce omezit množství odpadu z výroby potravin. Nepovedené kusy z potravinářských fabrik totiž velmi často končí na skládkách, kde při rozkladu produkují metan, jeden z hlavních plynů způsobujících globální oteplování. Především mladá generace si téma food waste bere k srdci.

