Sladidla xylitol a erythritol - oblíbené náhrady cukru
Před 2 roky
Hledáte-li zdravější náhradu běžného cukru, mohou být náhradní sladidla xylitol a erythritol dobrou alternativou. Obě sladidla mají své výhody, jako je snížení energetického příjmu, nízký glykemický index a schopnost chránit zuby před zubním kazem. Přesto se nedají opomenout ani jejich potenciální nevýhody, jako je například možný střevní diskomfort. Vše podstatné o obou sladidlech vám shrneme v dnešním článku.