Zkušený rybář na videu ukazuje, jak zbavit kapra šupin jen pomocí nože a bez nepořádku po celé kuchyni: Chce to čistý řez
Před 2 roky
Martin Lacina je zakladatel a majitel rodinných sádek kousek od Prahy, které se pyšní neopakovatelnou atmosférou i poctivým přístupem k rybám a řemeslu. Naše redakce se vydala navštívit působiště oceněné za mimořádný přínos regionu a zkušený rybář nám na kameru předvedl, jak správně naložit s tříkilovým vánočním šupináčem.