Batáty jako arzenál proti civilizačním chorobám. Mají antidiabetické a protirakovinové účinky
Před 1 rokem
Batáty jsou potravinou, která by na jídelníčku jedinců s cukrovkou i prediabetiků rozhodně neměla chybět. Oproti bramborám mají totiž batáty nižší glykemický index a byly u nich prokázány antidiabetické účinky. Navíc excelují obsahem vlákniny, betakarotenu, draslíku a antioxidantů, které pomáhají s prevencí různých chorob, včetně rakoviny tlustého střeva.