Kontroverzní foie gras: Ztučnělá husí játra mají až padesát procent tuku
Před 1 rokem
I když bohatí lidé tento pokrm milují a nedají na něj dopustit, přesto se kvůli kontroverznímu procesu výroby považuje za vysoce neetický a v mnohých státech se ho snaží zakázat. Foie gras jsou zkrátka ztučnělá játra vodních ptáků s tradicí, ze kterých se připravují skvělá jídla. Bohužel za cenu ne příliš důstojných podmínek pro vykrmovaná zvířata, která mají navíc omezený pohyb.