Sandtnerová věděla, jak na to: Nejlepší maková náplň pro závin, buchty i koláče
Před 4 měsíci
Maková náplň patří mezi klasiku českého sladkého pečení. Už tradiční kuchařky zdůrazňují, že její kvalita a chuť záleží nejen na správném poměru surovin, ale i na způsobu přípravy, dobrém máku, dochucení a vychlazení. Zjistěte, co tvoří podle Marie Janků-Sandtnerové tu pravou a neodolatelnou makovou náplň. Co by měla obsahovat a jak se připravuje?