Královna všech italských pizz: Pizza Margherita
Před 2 měsíci
Pizza je pokrm populární po celém světě - například během amerického Super Bowlu jde o druhé nejčastěji konzumované jídlo po kuřecích křídlech. Nejčastěji se pizza podle průzkumů jí k večeři a v pátky. V původním místě vzniku, v Itálii, se denně sní sedm milionů kusů pizzy a v zemi existuje 35 tisíc pizzerií. A jak přesně vznikla jedna z nejpopulárnějších variant, pizza Margherita? Začalo to v Neapoli v 19. století, kde pizzu upekl místní pekař jako pochoutku pro královnu.