Nước chấm – univerzální vietnamská omáčka plná svěžesti a chuti
Před 2 měsíci
Nước chấm je vietnamská omáčka, která se používá jako dochucovadlo i jako dip. Vychází z kombinace rybí omáčky, limetkové šťávy, cukru, vody a chilli. Její chuť je dokonale vyvážená: slaná, sladká, kyselá a pikantní zároveň. Právě tahle harmonie ji činí tak univerzální a nepostradatelnou ve vietnamské kuchyni.

