Bò kho – Vietnamské pomalu vařené hovězí s citronovou trávou, badyánem a kořenovou zeleninou
Před 1 rokem
Vůní a barvami připomíná známou polévku phở, ale kokosová voda s vývarem se během dlouhého vaření vsáknou do masa a zeleniny a vy tak podáváte měkké kousky hovězího s bramborami a mrkví. Kořenovou zeleninu můžete obměnit podle zásob v lednici nebo sezony. Pokrm můžete doplnit plochými rýžovými nudlemi či rýží. Výborně chutná i druhý den.