Chutná jako máslo, neničí planetu: Nová technologie mění potravinářský průmysl
Před 4 měsíci
Vypadá jako máslo, chová se jako máslo a chutná jako máslo. K jeho výrobě přesto nebyla potřeba jediná kapka mléka. Kalifornský startup Savor představil máslo vyrobené ze vzduchu: Hodlá jím přispět k produkci potravin, která nezatěžuje životní prostředí.

