Konec předsudkům! 11 nejlepších receptů na hrachovou polévku, které vrátí tradici na váš stůl
Před 1 měsícem
Hrachová polévka často bývá Popelkou mezi tradičními českými polévkami. Možná za to mohou vzpomínky na školní jídelnu, možná obavy z nadýmání. Správným výběrem hrachu a šetrnou přípravou se dá uvařit polévka, která je chutná i lehce stravitelná. Protože hrachovka, která voní po majoránce, česneku a poctivém vývaru, nemá se školní vzpomínkou nic společného. Zelený nebo žlutý hrách, s uzeným, slaninou nebo naopak v lehké vegetariánské verzi – tahle polévka dokáže překvapit v každé podobě.