Zavřít

Apetit

Na teplotě surovin záleží! Kdy nepoužívat studené máslo do těsta (a co naopak musí být studené!)

Před 1 měsícem
Spontánní rozhodnutí jsou jistě skvělá věc, ale v kuchyni ne vždy fungují. Proč? Protože někdy je třeba se na vaření a pečení nachystat dopředu – třeba kvůli teplotě ingrediencí, které hodláte použít. A které mají mít pokojovou teplotu... Na teplotě surovin totiž záleží!
 Komentáře
Reklama