Suchá, mastná nebo gumová? Tyto chyby pokazí i tu nejlepší husu!
Před 1 měsícem
Pečená husa patří mezi ta jídla, která na stole působí majestátně, ale v kuchyni často způsobují vrásky na čele. Stačí málo a místo křupavé kůže máme gumovou, maso je suché nebo naopak připečené a z pekáče se valí víc tuku než chuti. Není divu, že se mnozí do husy pouštějí jen jednou za rok a často s obavami.