První republika s Kristinou: Kváskový chléb podle 100 let starého receptu vydrží vláčný až týden a hodí se i na topinky
Před 1 měsícem
Chléb patřil k základu jídelníčku od starověku, kdy lidé zvládli umlít z obilí mouku, smísit ji s vodou a upéct na kamenech na ohni placky. V Čechách se dlouho pekl především žitný chléb, protože žito bylo dostupné, chléb vydržel dlouho vláčný a zasytil na delší čas. I dnes si můžete upéct stejný chléb jako před sto lety a užít si jeho báječnou chuť.