Proteinová horečka: Móda, nebo nutnost? Mýty a pravda o bílkovinách a kolik jich potřebujeme doopravdy
Před 1 měsícem
Bílkoviny. Ještě před pár lety o nich mluvili hlavně sportovci, dnes je najdete na obalech všude – v jogurtech, tyčinkách, pečivu, dokonce i ve vodě. Slovo protein se stalo synonymem zdraví, síly a výkonu. Ale co vlastně znamená, když na obalu svítí nápis „s vysokým obsahem proteinu“? Potřebujeme ho opravdu konzumovat tolik, nebo jsme se v té snaze „jíst správně“ trochu ztratili?