Nevíte, co s přebytkem dýní? Dýňové pyré je řešení, které vám ušetří čas celou zimu
Před 1 měsícem
Každý, kdo pěstuje dýně, to zná. Na jaře je sejete s nadšením, v létě obdivujete jejich sílu a na podzim… najednou nevíte, kam s nimi. Plné bedýnky, oranžové koule na zápraží, pár kusů věnovaných sousedům — a přesto jich je pořád víc, než se dá sníst. A zatímco pomalu začínají měknout, vy přemýšlíte, jak úrodu využít, aby neskončila na kompostu. Právě tady přichází na scénu dýňové pyré, jeden z nejlepších a nejuniverzálnějších způsobů, jak dýně uchovat. V zimě vám ušetří čas, v kuchyni otevře neskutečné množství možností a z jedné podzimní práce budete těžit klidně celý rok.