Bramboráky z Vysočiny se liší od běžných variant výraznější chutí a tradiční přípravou na vepřovém sádle
Před 1 měsícem
Bramboráky jsou symbolem českého podzimu stejně jako vůně pečených jablek nebo praskání dřeva v kamnech. Každý kraj si je připravuje po svém. Někde přidávají klobásu, jinde zelí nebo dokonce špetku kmínu navíc. Ale na Vysočině mají recept, který má šmrnc.

