Zavřít

Květy

Teplé polévky 3. díl: Boršč, tradiční polévka ruské a ukrajinské kuchyně, má pojmenování podle bolševníku

Před 1 měsícem
Z ruské a ukrajinské kuchyně pochází tradiční polévka, jejíž základ tvoří červená řepa. Vaří se také v Polsku, kde se dokonce podává jako slavnostní pokrm na Štědrý večer. Připravuje se však pouze z řepného kvasu a vývaru a servíruje se bez masa a smetany. Má tak svítivě červenou barvu.
 Komentáře
Reklama