VE VARU: Zvěřinová terina s dýňovo-pomerančovým konfitem podle Pavla Sapíka
Před 1 rokem
16. epizoda pořadu Ve varu startuje blok pěti dílů se šéfkuchařem Pavlem Sapíkem, který se bude věnovat zvěřině. Na začátek připravil efektní terinu ze směsi různých mas, srnčích jater, špeku, sušených švestek a pistácií. Perfektní přílohou k terině je nasládlý konfit z dýně a pomerančů.

