Olivový olej jenom pro studenou kuchyni? Na smažení se hodí víc, než si myslíte
Před 21 dny
Olivový olej má pověst krále zdravých tuků, ale většina lidí po něm sahá jen při přípravě salátů nebo zálivek. Jakmile přijde na smažení, nastupuje obava, že se přepálí a vytvoří škodlivé látky. Jenže tohle varování už dávno neplatí.