Z větve do lisu za 2 hodiny! Proč je rychlost pro kvalitu španělského oleje tak důležitá?
Před 19 dny
Když se nad andaluskými kopci rozprostře podzimní slunce a první chladná rána pokryjí olivové háje jemnou rosou, začíná ve Španělsku jedno z nejdůležitějších období roku - sklizeň oliv. Pro místní obyvatele to není jen práce, ale tradice, která propojuje generace, krajinu i historii. Toto krásné, ale také náročné období přiblížila Jaroslava Šnejdarová, majitelka obchodu se španělskými lahůdkami.