Tajný recept na pravý izraelský falafel dostal darem, teď s ním okouzluje Brno
Před 1 rokem
Deset minut před jedenáctou vchází do malého vegetariánského bistra Falafelo v centru Brna první nedočkavý zákazník. Slavo už má upečený pita chléb, rychle usmaží porci cizrnových kuliček a ještě před otvíračkou poskládá pestrý falafel. Během půl hodiny se zaplní tři stoly, někdo se staví pro jídlo s sebou, přilétne první objednávka z Woltu a ve Falafelu začíná být příjemně rušno a veselo.