Radek Kašpárek představil nové menu. Zaslouží si Field jednu hvězdu Michelin Guide?
Před 13 dny
Restaurace Field je zatím stále jedním z pouhých dvou českých podniků, které mají v prestižním průvodci Michelin Guide označení jedné michelinské hvězdy. Slovo „zatím“ používám záměrně: už brzy očekáváme vyhlášení nové edice, od které si slibujeme více hvězd pro českou gastroscénu. Novým degustačním menu slavný český šéfkuchař Radek Kašpárek znovu ukazuje, proč má Field hvězdu – a proč nakonec nemusí zůstat jen u jedné.