Jak upéct králíka, aby nebyl suchý? Pomůže slanina a správná teplota pečení, říká šéfkuchař Pavol Pikulák
Před 1 rokem
Králičí maso obsahuje minimum tuku a při nesprávné tepelné úpravě se snadno vysuší. Jak si na něm o Velikonocích opravdu pochutnat? Zeptali jsme se Pavla Pikuláka, šéfkuchaře Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích.

