Perfektní čokoládová poleva na cukroví: Lesklá, hladká a plná chuti. Naučte se základní postup i smetanovou verzi
Před 4 hodinami
Poleva je báječnou a lahodnou ozdobou cukroví. Často právě ona rozhoduje o výsledném dojmu. Jak čokoládovou polevu připravit tak, aby byla pevná, lesklá a bez map? Ukážeme vám správný postup, temperování čokolády i super snadnou variantu.
