Kuřecí fideuà s paprikou a fazolkami – španělská variace na paellu připravená z těstovin podle Zdeňka Pohlreicha
Před 19 hodinami
Fideuà je tradiční španělské jídlo, které se připravuje obdobně jako paella, akorát se místo kulatozrnné rýže používají těstoviny. Většinou jsou to krátké tenké nudle podobné našim polévkovým, někdy se používají velmi tenká kolínka. Stejně jako u paelly se jídlo připravuje v pánvi, podlévá se vývarem a nechává se lehce připéct, aby se vespod vytvořila křupavá krusta. Vyzkoušejte jednoduchý recept s kuřetem a zeleninou z nové kuchařky Zdeňka Pohlreicha.