Cibulový koláč krok za krokem – sytá svačina z červené cibule, kečupu a vajec
Před 4 hodinami
Víte, že cibulový koláč pochází původně z francouzského Alsaska? V této vinařské oblasti se tradičně pekl během podzimních slavností sklizně, kdy doprovázel první ochutnávky nového ročníku. Stal se symbolem domácí pohody a společných chvil u stolu. Z Alsaska se postupně rozšířil do Německa i Švýcarska a nakonec si našel cestu i do českých kuchyní. Díky své jednoduché přípravě a univerzálnosti se stal oblíbeným pokrmem, který zvládne upéct skoro každý. Navíc je nesmírně praktický – snadno se přenáší a chutná skvěle i studený. My pro vás máme tuto variaci do kulaté koláčové formy a navíc s použitím červené cibule!

