Šéfkuchař David Šlapák doporučuje ochutnat vývar před želatinou, aby šunkové závitky měly vyváženou chuť
Před 1 měsícem
Šunka v aspiku je jedním z těch pokrmů, které člověk buď miluje nebo se jim vyhýbá obloukem. Kdo však vyrůstal před revolucí, ten si dobře pamatuje, jak se tento růžový vánoční předkrm vyjímal na každé oslavě, kde se na něj stály fronty.